桃李面包：前三季度增收不增利，食品安全信任危机难解｜看财报-钛媒体官方网站
（图源：视觉***）
10月13日，桃李面包（603866.SH）发布业绩快报称，前三季度公司实现营业收入50.66亿元，同比微增0.77%；归属于上市公司股东的净利润4.59亿元，同比下滑6.24%。
钛媒体APP注意到，自2021年以来，桃李面包净利下滑便成为常态。至于原因，公司称原材料价格上涨、投产新项目带来的管理费用增长以及本期利息支出增加等。
但桃李面包面临的挑战远不止这些。作为东北短保面包品牌，桃李面包为追求规模在全国各地跑马圈地，但市场开拓效果算不上理想，尤其是南下市场表现出“水土不服”。屋漏偏逢连夜雨，在其盈利能力备受质疑时，桃李面包还屡次被曝出食品安全问题，这也为公司发展带来不小的压力。
自2021年第一季度至今，桃李面包净利润持续下滑。2021年净利润为7.63亿元，下滑13.54%；2022年净利6.40亿元，下滑16.14%；今年上半年桃李面包净利2.92亿元，下滑18.46%。
在业内人士分析看来，作为一个工业化程度非常高的东北企业，桃李面包业绩下滑的主要原因是全国化市场拓展不佳，尤其是很难适应南方市场的发展趋势。
具体来看，桃李面包是东北区域面包企业，其主要销售收入来自东北市场。值得注意的是，作为大本营市场，桃李面包东北地区增长乏力。2020年，桃李面包在东北收入为28亿元，较上年同比增加5.14%；2021年，东北地区的收入为28.79亿元，同比增加2.82%；2022年，东北地区收入为28.93亿元，较上年增加0.47%；
根据2023年半年报，桃李面包东北地区销售收入为13.13亿元，营收占比为40.94%，同比营收以及占比均下滑。
大本营增长乏力，南下市场更难言乐观。南方市场短保面包品牌众多，市场竞争激烈，对桃李面包的市场形成挤压。今年上半年，桃李面包在华南和西南地区分别营收2.61亿元和3.73亿元，营收占比为8.13%和11.62%。相较上年同期，西南地区营收微降，营收占比下降0.81个百分点。
从经销商增长走势来看，桃李面包经销商最多的区域是东北地区，但上半年该区域经销商仅增长2家。上半年增长数量最多的华东和西北地区，均增加21家。而西南地区净增6家，华南地区0家。
（来源：2023中报）
截至2023年6月30日，桃李面包已在全国市场建立了31万多个零售终端。对于市场拓展，桃李面包也在财报中明确指出，未来要在强化产品研发和确保工业生产规模优势的基础上，大力拓展市场终端的数量。同时将持续重点关注华东、华南市场基础上，积极拓展西南市场、**市场，进一步完善全国市场布*。
根据财报，面包及糕点是桃李面包的核心产品，上半年面包及糕点营收31.54亿元，较上年同期减少2403.37万元，下降0.76%，其占公司营业收入的比例为98.38%。
作为公司的主力产品，桃李面包食品安全问题也成为引发消费者对公司信任危机的导火索。今年2月，一则“桃李面包中吃出2厘米带锈刀片”的词条冲上微博热搜，再度将桃李面包食品安全问题推向舆论旋涡。
在消费者发视频称自己在购买的桃李面包中吃出了2-3厘米左右的美工刀刀片后，桃李面包发布澄清公告，官方微博贴出了《情况说明》，排除面包在生产过程中存在金属刀片的可能性，并称已向事发地警方报警，申请立案调查。
比起“刀片事件”，桃李面包出现飞虫现象则时有发生。钛媒体APP搜索微博发现，有消费者表示“桃李面包又现飞虫”。而根据媒体报道，桃李面包方面回复表示，“一年也就两到三起。”
事实上，天眼查显示，早在2022年7月，桃李面包旗下全资子公司天津桃李食品有限公司就因违反食品安全法，被天津市场监督管理***会罚款5万元。处罚事由显示，当事人于2022年1月25日生产的一批次纯蛋糕中，有1袋纯蛋糕混有飞虫异物。经排查，出现飞虫异物的原因为当事人虫害控制工作不够彻底。
相比市场开拓乏力，屡屡出现的食品安全问题则会对桃李面包品牌造成***耗。对此，桃李面包在中报中指出，“仍不排除公司的质量管理工作出现纰漏或因为其他原因发生产品质量问题，并产生赔偿风险，还可能影响公司的信誉和公司产品的销售。”
值得注意的是，桃李面包8月22日公告，控股股东及实际控制人盛雅莉、吴志刚分别持有的1736.43万股（占其所持股份比例的13.26%，占公司总股本的1.09%）、3300万股（占其所持股份比例的21.78%，占公司总股本的2.06%）股份被司法冻结。截至公告披露日，桃李面包累计有3.15%股权已被冻结。
（来源：上市公司公告）
2023.10.1318:43
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12种速食面推荐 速食面哪个牌子好吃_什么值得买
创作立场声明：本文中的商品均自费购买，自己制作，亲自品尝。体验感受均自己主观感觉，与值友们分享，供值友参考，欢迎讨论。
最近值友们的钱包君是否也比较空空如也，感觉下馆子手头紧，点外卖也没有啥好吃的，感觉还不卫生。自己做也比较麻烦，比较纠结。
分享一下作为一个吃货，踩了无数的坑之后，比较推荐，值得回购、囤货的简单、快手速食。
1.安井手抓饼
非常适合赶上班的打工人的快手早餐，冰箱取出可以直接做，不用放油，建议买葱香味，搭配鸡蛋肉蔬菜酱，再加牛奶就是营养丰富的一顿早餐。
制作需要时间：5分钟左右，
建议入手价格：20元一包，2元一片以下，
缺点：脂肪含量高，含有起酥油植物油，注重减肥的人要劝退。
手抓饼+火腿片+单面煎蛋+生菜+番茄酱调料，味道很好，特别是流出来的蛋黄，很鲜美。
单面煎蛋+荷美尔香肠，生制，好像是下面这个商品，煎一下，相当香，配合流出的蛋黄，嗯，人间美味。据说麦当劳图林根也是用这个香肠。
这次品牌是两全其美，哦不，粮全其美，特点和上面安井差不多。价格也差不多。周杰伦代言，哎呦，味道不错哦！手抓饼真的可以卷万物，比较易熟的肉和蔬菜都可以。
这次是打散的鸡蛋+火腿肠+海苔碎+生菜+番茄酱，很美味的早餐。
桃李面包切片面包和下面这个类似，线下超市买的，网上没有完全一样品种。
很多人可能直接吃了，煎一下成了另外一种面包哦。
用橄榄油稍微煎一下面包，到颜色金黄，很香，很脆，搭配煎香的培根单面煎蛋番茄酱，很不错的三明治+牛奶做早餐。
这个饺子个头很大，我买的速冻水饺里面最大个的，蒸煮煎炸都可以，但是听我的，煎最好吃。皮比较薄，馅料多，煎好之后外皮比较脆，饺子里面多汁。玉米猪肉菌菇三鲜鲜菜猪肉都感觉不错，韩式泡菜比较无感，缺肉吧。
制作需要时间：煎7分钟左右，
建议入手价格：1元1只，京东经常有活动。
抱蛋煎饺，加了鸡蛋，营养更丰富，卖相更好，还可以再加点海苔碎芝麻。
朴（piao）家炒年糕+年糕酱+鱼饼，一份不到8元，性价比很高，再加点蔬菜，韩国流行小吃，经常看到韩剧中人在街边吃得香喷喷。韩式炒年糕其实不是像中式炒，是煮出来的哦。可以自己加火腿辛拉面泡菜洋葱等蔬菜。物美价廉。
制作需要时间：5分钟左右，
建议入手价格：8元1套以下，要更有性价比可以不买鱼饼。
自己加了火腿肠胡萝卜黄瓜，泡菜家里暂时吃完了。一顿简单美味的韩式小吃。
必品阁经典炒年糕味道更好，同事吃过之后都说是正宗韩国味，不过价格比较高，一般要20左右一份，不太有性价比。
营多捞面曾入选某位方便面评价官的全球十大美味方便面。3分钟就可以煮好拌面，价格低廉，印尼甜辣风味。
一包量不大，建议再加点煎蛋肉蔬菜等。炒一下味道更。经常回购，搭配不同的食材，味道很好。
制作需要时间：3分钟以上，
建议入手价格：2元1包以下，
胡萝卜香菇口蘑豌豆包心菜香肠，大概把冰箱里合适的菜都用上了，营养丰富的一餐。
北极甜虾豌豆包心菜香菇，很美味的海鲜面。你可以感受到来自北极海水的味道。
不得不说韩国的方便面做的很好，韩国是年人均方便面最高的***。相当对国内康统等，没有油包，只有粉包，不油腻，这款是煮面，面条比较粗，比较筋道，香菇牛肉这个味道比较经典，微微辣，比较好搭配食材。脱水蔬菜较少，建议自己加点鸡蛋蔬菜。
制作需要时间：4-5分钟左右，
建议入手价格：4元1包以下，
牛肉卷香肠加生菜，今天吃肉的愿望大满足了。牛肉卷比较方便，煮面的时候，冰箱里取出加几卷就可以。
这个是在超市买的，味道还不错的拉面。这个是半干面，最好冷藏，不带调料，面条筋道，不粘，适合煮高汤面。
霸蛮米粉，田头菇炖老鸡+酸菜牛肉米粉+红烧黄牛肉粉，之前买的，现在品种商品有变化，供参考。
价格不到10元一包还不错，现在好价较少。牛肉汤料比较足，制作时间较长，比较麻烦。
意面口感筋道，不断不粘，煮好面加入炒意面酱的锅中炒一下就好，自己可以搭配海鲜蔬菜等。比西餐厅吃便宜多了。缺点煮面时间较长，比较正宗的欧洲食材较少难找，正宗地中海风情较难，哈哈。莫莉公鸡百味来等都不错。
11.螺蛳粉
年初螺蛳粉火遍神州大地，我这里也吃了不少。大部分都不错，配菜很多，价格不贵，现在涨价了，推荐7元以下购买，10元以上我去面店了。
较推荐的品牌：柳江人家柳柳螺霸王，
还不错的品牌：嘻螺会螺湘百味桂甄堂董阿姨，
一般般的品牌：阿贝螺，料比较少，价格不便宜多少，
不推荐的品牌：大胃王，生产厂家：广西南宁韩太食品。这个真缩水太厉害了，价格也没有便宜多少。
柳江人家的花生去衣的，腐竹也炸金黄色，料比较多，味道不太重口。
XO酱焖明虾，海鲜味很足的XO酱很适合虾，加上青菜，美味的海鲜炒面。
车仔面不多说了，详见我的另外一篇文章：车仔面的99做法。
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粮全其美手抓饼葱香味2kg20片早餐饼培根香肠伴侣葱油饼
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桃李面包醇熟切片面包800g全麦面包切片吐司面包片三明治网红轻食代餐营养早餐充饥抗饿休闲零食醇熟切片400g/袋*2袋
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必品阁（bibigo）玉米猪肉王饺子840g水饺蒸饺煎饺锅贴早餐食材
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Indomie/营多原味捞面85g*5袋印尼进口拌面炒面早餐面进口方便面泡面速食
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霸蛮湖南米粉多口味任选组合湖南常德米粉方便速食宵夜米线特产
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【进口】意大利莫利4#意大利面500g通心粉方便面速食挂面西餐
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【进口】西班牙公鸡螺丝形意大利面500g袋装方便速食低脂意面意粉
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柳江人家广西柳州螺蛳粉330g*3包正宗螺丝粉特产螺狮粉速食酸辣粉
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湾仔岛港式车仔面xo酱乌冬面干捞拌面牛肉拉面速食非油炸方便面条
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寿桃牌港式车仔面XO酱非油炸拌面拉面宿舍速食夜宵意面热干面12包
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安井安井核桃包1+流沙包1+桂花糕2+奶白馒头2共6包半成品预制早餐组合6包
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Anjoy安井香菇卤肉风味饭团600g4个装冷冻速食饭团微波炉加热方便速食
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Anjoy安井酥皮馅饼馅厚汁多300g1袋约3片装2种口味面皮酥脆黑椒牛肉酥皮馅饼*3袋（共9片）
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安井照烧鸡排米汉堡150g儿童家庭方便速食早餐饭团微波炉加热
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粮全其美原味手抓饼1.92kg家庭装24片装块早餐生鲜面点煎饼饼皮
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必品阁bibigo早安焙酷包早餐早点半成品包子面食速食希杰早安焙酷包(总汇披萨*2韩式烤肉*2香辣炒鸡*2早安焙酷包(总汇披萨*6)
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粮全其美粮全锅盔系列梅干菜猪肉锅盔100g*10片装烧饼休闲网红零食小吃美食糕点早餐饼干
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桃李面包发源地是在丹东么？
桃李面包发源地就是丹东呀，1995年成立，我小时候经常去厂里买的，后来受***改制政策允许，桃李面包受让于沈阳，并且规模不断扩大，直到发展成上市公司，现在桃李面包享誉全国，也是面包行业的龙头企业，更是我们丹东人的骄傲，希望桃李面包越来越好
西安的古德面包和沈阳的桃李面包，是一家吗？
西安的古德面包和沈阳的桃李面包不是一家，是各自两个***的品牌，不过沈阳的桃李面包售卖范围已经是全国各地了，口碑上比起古德面包大一些，古德面包仅限于当地自己生产销售，而且桃李面包的种类非常多，就是有反式脂肪酸要适当吃
桃李面包疑似产品藏刀事件消费者方讲述最新进展
2月20日，针对有消费者反映的桃李面包中吃出刀片的情况，桃李面包（SH：603866）发布公告称，关注到有关媒体出现题为《女子在桃李面包中吃出2厘米带锈刀片》的报道，公司生产过程中不存在使用该类刀片的工艺环节，并且公司所有的产品都需经过金属检测机检测方可出厂，排除在生产过程中存在金属刀片的可能性。公司已邀请上级市场监督管理部门及媒体对生产环节进行监督检查，并已向当地***部门报警并申请立案调查，相关结果会第一时间向社会公布。
2月20日，记者向桃李面包证券部门相关人士了解到，涉事面包系公司自主生产的产品。整体上公司的产品基本来自自有工厂，只有极少数来自代工。目前事件最新进展是公告中披露的情况，后续若有新情况会继续公布。
事件另一方——反映桃李面包情况的消费者李女士（化名），2月20日下午，记者与之取得联系，了解事件的具体情况。李女士告诉记者，目前涉事三明治仍在自己手中，正等待相关部门配合调查的通知。
据李女士讲述，其从当地工商部门了解到，究竟刀片是在食品生产过程中嵌入的，还是在包装完整的情况下由外力刺入的，需要有关检测部门对包装进行检测、鉴定。李女士告诉记者，其也已经向当地***部门进行报警，目前等待通知。
事件缘起在于2月17日上午，李女士发布一条抖音视频讲述自己2月13日购买的桃李面包三明治中内藏有一个2-3公分长的美工刀。视频文字显示，桃李面包工作人员给到的回复是面包袋子有微小破***，刀片为外力刺入，给出的解决方案是可以为其邮寄面包新品。
李女士告诉记者，当时2月13日晚间在当地的一家超市买了两个桃李面包的三明治，在店内进行了加热，到家把包装打开，将三明治拿到手里以后，发现底部存有刀片。目前三明治外包装上存在一处破***口，需要相关部门鉴定这一破***口是由内向外产生，还是由外力导致。
(图片来自李女士发布的视频截图)
在黑猫投诉平台上，有多位消费者曾反映桃李面包的产品有发霉现象，此外还有反映在面包内吃出黑色异物、丝状异物、塑料杂物、头发等等的投诉。
资料显示，桃李面包股份有限公司的前身是沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997，主要经营面包及糕点、月饼，是一家集研发、生产和销售为一体的大型“中央工厂+批发”式烘焙企业。
2021年以来，桃李面包陷入增长乏力，其单季度净利润同比持续下滑，并且毛利率也在下滑，2019年，桃李面包的毛利率达39.57%，2021年的毛利率仅有26.28%。
2022年上半年，公司营收32.06亿元，同比增长9.06%；归属净利润3.58亿元，同比减少2.90%。前不久，桃李面包发布的2022年业绩快报显示，2022年公司预计营收66.86亿元，同比增长5.54%；归属净利润6.48亿元，同比减少15.11%。公司指出，受疫情及部分地区夏季持续高温限电影响，报告期内终端配送服务等成本费用均有所增长，加之部分原材料价格上涨导致本期毛利率同比有所下降等。
桃李面包主营的品类是面包及糕点，长期以来业务占比超过97%，月饼和糕点的占比较小。并且，销售主要集中在东北区域，2022年上半年，来自东北地区的营收13.51亿元，占比42.14%。近年来，桃李面包一直致力于向新市场拓展，但从2022年中期报披露来看，华中地区和华南地区的业务亏***，华中地区的亏***百万，华南地区亏***千万。
截至2022年6月30日，桃李面包共有22个生产基地已投入使用，但产能利用远未达到饱和。华中地区武汉桃李基地的产能利用率仅有50.83%，华东地区、西南地区、华南地区的产能利润率也均在70%左右，公司整体的产能利用率在78.51%。
事件后续进展情况，以及会对桃李面包产生何种影响，记者将继续关注。
重庆桃李面包有限公司怎么样？
重庆桃李面包有限公司是2014-08-20在重庆市江津区注册成的有限责任公司(自然人投资或控股的法人独资)，注册地址位于重庆市江津区德感街道草坝路3号。重庆桃李面包有限公司的统一社会信用代码/注册号是91500116305065497R，企业法人吴学亮，目前企业处于开业状态。重庆桃李面包有限公司的经营范围是：生产、销售：食品（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在重庆市，相近经营范围的公司总注册资本为828626万元，主要资本集中在5000万以上和1000-5000万规模的企业中，共264家。本省范围内，当前企业的注册资本属于优秀。重庆桃李面包有限公司对外投资0家公司，具有1处分支机构。通过百度企业信用查看重庆桃李面包有限公司更多信息和资讯。
石家庄桃李面包装卸工怎么样
还不错卜蚂。BOSS直聘网显州弊姿示：桃李面包装卸工每天工作10小时，有叉车等做运货辅助，不会太辛苦，工资在5000至6500元每月。桃李面包，成立于1997年，册绝主要经营面包及糕点、月饼，是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司。