什么牌子的芝士能像必胜客那么好吃？
个人推荐妙可蓝多马苏里拉。
这款芝士很拉丝，喜欢煮方便面的时候放点儿，超好吃，而且好吃不贵，一袋大概可以用四次，这款芝士还是烤着吃才好吃，使用起来特别方便，在饼胚上洒满即可，不用切不用削，拉丝干很强，味道纯正。性价比很高，18CM的披萨可以用两至三次！
马苏里拉芝士用那种牌子好？
欧澜马苏里
日期比较新鲜，价格合理厚道，量也够足。口感非常好，拉丝也比较长做披萨非常适合，奶味也比较浓，用来做披萨吃，很好吃，烤的时候就能闻到芝士的奶香味了
马苏里拉芝士碎可以生吃吗
芝士碎能不能直接吃要看品牌，有的是可以直接生吃的，也有的不能生吃，需要加热之后才可以食用。如果是芝士奶酪，一般是可以生吃的，这种食物有很强的饱腹感，吃了也不容易饿。芝士碎最常见的是马苏里拉奶酪，这种芝士加热后会拉丝，可以用来制作焗饭、披萨等。芝士还被称为干酪、奶酪，这种食物指的是动物乳经过乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。关于芝士保存方法，需要根据品种的不同来保存。块状的马苏里拉芝士可以切成需要重量的小块，用保鲜袋装入冷冻室中，用的时候拿出来，不用的时候再放入就可以。如果是奶油芝士，这样的是不可以直接保存的，备知最好是尽快吃完。如果一次吃不完，切的时候需要将案板、刀具、手都用酒精棉球消毒杀菌。不要让外界的污垢污染到芝士，不然会造成芝士过早变质。如果是未开封的芝士，买回来以后，放入冰箱中可以存放一个星期。如果是开封的芝士，最好是赶快吃完。芝士碎最常清哗见的是马苏里拉奶酪，加热会拉丝，用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等,芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固，并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士一般分为三种：芝士碎：最常见的是马苏里拉奶酪加热会拉丝，用于制作土司、披萨、焗饭、焗土豆等。芝士片：用于搭配三明治、面包、汉堡、沙拉等。芝士块：一般用于制作蛋糕、慕斯、沙拉等西点烘焙。也可以直接涂抹在面包上食用。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成，除同牛奶一样，含有丰富的钙、锌等矿物质及维生素A与B2外，还因其是经过发酵作用制成而使这些养份更易被人体吸收，仿正消除了含有蛋白质和维生素之外，芝士还富含钙元素，所以吃芝士片也是补钙的好方法，除此之外，在很多地方也可以吃到芝士碎。
马苏里拉芝士哪个牌子好？
欧澜马苏里
日期比较新鲜，价格合理厚道，量也够足。口感非常好，拉丝也比较长做披萨非常适合，奶味也比较浓，用来做披萨吃，很好吃，烤的时候就能闻到芝士的奶香味了
做意大利面的来自时候里面的芝士，选择哪个牌子的哪个型号？好吃又实惠。
马苏里拉芝士吧，焗的话就做的过程中放，普通的就做好了面撒芝士碎或芝士粉在面上。哪款好吃这个实在说不大好了仁者见仁
妙可蓝多芝士碎伊利芝士碎和哪个好？
伊利芝士碎稍好一点。从购买的评价上来看伊利芝士碎还是不错的 ，大部分吃过的人都认为奶香浓，制作出来的食物也很好吃。 但是从营养成分来看，妙可蓝多芝士碎会比伊利要更好一些 ，因为妙可蓝多芝士碎每100g中都含有580mg的钙，而伊利芝士碎里面是没有的。
伊利芝士碎是马苏里拉芝士，选用新西兰进口的干酪制作而成的，所以味道是不错的。伊利芝士碎一般不是直接吃的，因为有比较好的拉丝效果，适合用来做披萨，而且做出来的披萨不仅焦斑金黄、拉丝绵长，而且口感软糯，奶香浓郁。另外还可以做焗饭焗面、焗烤海鲜或者芝士小食之类的美食。
妙可蓝多芝士碎甄选优质进口奶源制作而成，品质有保障，同样也是马苏里拉奶酪，妙可蓝多芝士碎吃起来口感顺滑，有股自然的乳香味道，拉丝效果也是很不错。
其实伊利芝士碎和妙可蓝多芝士碎都是不错的国产品牌，无论是从口感还是拉丝效果来说，食用过的人评价都是不错的，还有价格也是差不多的，所以大家可以根据自己的喜好决定购买。
安佳和卡证坚已夫，哪家的奶酪更香滑浓郁呢？奶油奶酪，苏马拉芝士哪款更适合作意大利面明呀微采贵准准河历简杨呢？
楼上胡说八道。卡夫的产品主要是切达芝士的碎，就是那种绿色小瓶子的。这东西是做撒粉的。也就是调味料。一般是在吃西餐的时候，由客人自己撒一点增加香味。用途类似于放在桌子上的胡椒粉。卡夫也有一些再制奶酪片，那是用原芝士后加工做的。那东西只能放在汉堡三明治里。而安佳是做原芝士为主。是专业的食品原料供应商。他的黄油，奶酪，各种奶油是专业师傅使用的。您说哪个好？要说好，餐饮烘焙渠道几个大品牌的话，可能总统，铁塔之类比较好。安佳，MG,算二流但是性价比高。卡夫那东西根本不入流，那是给家庭主妇用的。另外，苏玛拉芝士是什么东西？我不太懂。我只知道马苏里拉芝士。意大利面用什么芝士都可以。您这个问题在国内就类似于，炒面是用老干妈好还是豆瓣酱好。其实都可以不是吗？只不过在使用过程当中，马苏里拉需要煮的时间比较久，一般用在烤披萨。他的香味没有奶油芝士那么好。奶油芝士比马苏里拉水分含量高，奶味重。但是有那种拉丝的效果。用什么都可以，对吧？给您几个建议：1：炒意大利面（奶油面，番茄面之类）不需要加芝士制作。出品以后，上面撒一点切达芝士碎。2：焗意大利面用马苏里拉。（其实没有焗意大利面，只有焗意大利通心粉）
什么牌子的马苏里拉味道好
。
什么牌子的马苏里拉芝士做披萨好吃
马苏里拉就是芝士的一种啊，奶酪=芝士，做披萨用的就是马苏里拉。
芝士碎？芝士片？奶油芝士？这是什么“芝”识？
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也不知道你有没有这样的困惑？
看教程做的烘焙好吃又简单 就想着自己来试试
但是
到买食材的时候犯了难
面粉用的是那种呢？淡奶油哪个牌子好打发？
嘻嘻是不是说到宝宝们的心坎里了
前两期我有针对面粉和淡奶油的区别给宝宝们做了比较
今天我就给宝宝们继续对比
今天来个超难的也是宝宝们问到比较多的
芝士
关于芝士比较常见的就是以上这些啦
那么它们都有啥区别嘞？
别急 让我好好的给大家介绍下
先说下我们最常见的也是我们文章里提到比较多的
马苏里拉芝士碎
马苏里拉奶酪芝士碎，是经过成熟期的半硬质奶酪，是黄色的。比较硬
意大利坎帕尼亚那布勒斯地方产的一种淡味奶酪，由水牛乳制成，色泽淡黄，含乳脂50%。马苏里拉在意大利被称为“奶酪之花”，质地潮润香滑，拉丝效果好，是制作比萨重要原料之一。
用途：加热会拉丝，用于制作土司 披萨 焗饭 焗土豆等
芝士片
芝士片：这款是即食的 跟马苏里拉芝士碎相比形状上有明显的区别，
顾名思义一个是条状 另一个是片状
除此之外芝士片拉丝效果并没有芝士碎那么好
其主要用途是做汉堡 三明治 面包沙拉 等
奶油芝士
奶油芝士：鲜芝士的变种，是由凝固牛乳中加入新鲜奶油制成的
膏状，闻起来自然是奶香味道浓厚，看起来也是软软滑滑的
用途：制作芝士蛋糕也可以直接涂抹食用
奶油芝士奶酪
奶油芝士奶酪是一种新鲜的全脂奶酪，
所以保质期相对较短，开封后非常容易变质，所以尽早食用。
它与其他奶酪不同，主要依靠乳酸菌发酵产生的乳酸将牛奶凝结，变成固体，因此颜色洁白，质地细腻，口感微酸
其实芝士和奶酪是没有任何区别的，芝士也就是奶酪。所以奶油芝士和奶油奶酪是同样的东西，大家不要因为名字的不同而当成是两种食品，导致出现迷惑的情况。
好啦 说了那么多专业的小知识
这边在给大家总结一下不专业的选购小技巧
咕~~(╯﹏╰)b做三明治汉堡 芝士棒—— 选片状 芝士片