上证180是上海证券交易所中规模大、流动性好的180只股票组成的指数，而上证380是沪市A股中剔除上证180指数成分股后，选择规模适中、成长性好、盈利能力强的380只股票组成的指数。上证180指数具有市场代表性，是衡量市场发展和评价投资的重要指标，而上证380指数相对更为稳定。

1. 上证180和上证380的样本股选择

上证180指数的样本股是从上海证券交易所中规模大、流动性好的股票中选取的180只，而上证380指数的样本股则是从沪市A股中剔除上证180指数成分股后，选择规模适中、成长性好、盈利能力强的380只股票。

2. 样本股更新周期

上证180指数的样本股更新周期较长，为一年一次，而上证380指数的样本股更新周期相对较短，为一年四次，即每个季度都会根据市值和流动性等因素进行调整。上证380指数的样本股相对更加稳定。

3. 指数代表性和应用

上证180指数作为最具市场代表性的180种样本股票，可以作为投资评价尺度以及金融衍生产品基础的基准指数。而上证380指数则更适合用于衡量市场整体的稳定性和成长性，对于一些对稳定性要求较高的投资者来说较为适合。

4. 指数调整

根据指数规则，上海证券交易所与中证指数有限公司会定期调整上证50、上证180、上证380等指数的样本股，以保持指数的代表性和准确性。最近一次的调整预计在2023年12月8日生效。

上证180和上证380都是重要的指数，但它们在样本股选择、样本股更新周期、指数代表性和应用等方面存在差异。投资者可以根据自身的需求和风险偏好选择适合自己的指数。