豌豆等原材料价格上涨，双塔食品布*人造肉前路几何？

近两年来，豌豆等原材料价格上涨明显，深耕豌豆产业链的双塔食品业绩由盈转亏。近日，双塔食品发布2022年度业绩预告，显示公司归母净利润为-2.8亿元～-3.5亿元，比上年同期下降204.65%-230.82%。此前，双塔食品凭借向豌豆蛋白及其衍生品领域的转型，实现业绩大幅提升，不过，伴随着原材料上涨的压力，双塔食品也面临新的挑战。

山东商报·速豹新闻网记者李迪

豌豆蛋白已成第一主业

公开信息显示，双塔食品成立于1992年，是国内最大的龙口粉丝厂商。2010年，双塔食品登陆A股上市，66%以上的营收来源于粉丝业务。

不过资料显示，我国粉丝行业发展具有“小生产、大市场、小规模、大群体”的特征，行业集中度较低，2020年我国双塔食品粉丝市场占比仅为2.9%。

2017年，受制于双塔食品传统产业竞争压力的增大，双塔食品面临转型压力，公司将目光放在了豌豆这一粉丝重要原材料上。将原本作为粉丝衍生品的豌豆蛋白提纯至食用级，成为BeyondMeat等人造肉企业的原料提供商，随后业绩实现快速增长。2018年至2020年，双塔食品净利润分别达到0.92亿元、1.87亿元和3.53亿元，分别同比增长149.02%、103.26%和88.77%。食用蛋白在营收的比重也开始超越粉丝，成为公司第一大主营业务，占比超过30%。

不过，2021年以来，双塔食品的净利润开始出现下滑。2021年，公司净利润2.68亿元，同比下降24.12%。2022年度业绩预告显示，公司预计归母净利润为-2.8亿元～-3.5亿元，比上年同期下降204.65%-230.82%。

公司称生产所需的豌豆等主要原材料出现大幅上涨，造成淀粉、粉丝、豌豆蛋白、膳食纤维等产品的生产成本大幅增加，同时对报告期内豌豆淀粉存货等进行了计提资产减值准备。

生产成本大幅增加

从各个主营产品来看，双塔食品的产品营收有增有降，但毛利率均出现不同程度下滑。2022年半年报显示，公司粉丝、食用蛋白、膳食纤维的营收均有下滑，豌豆干淀粉和其他产品的营收同比增长。毛利率上，粉丝和豌豆干淀粉的毛利率降为负值，分别为-1.43%、-33.81%。食用蛋白、膳食纤维和其他产品的毛利率也出现下滑，不过相比之下，食用蛋白和膳食纤维是双塔食品毛利率较高的产品，毛利率分别为57.69%、58.61%。

对此，双塔食品表示，豌豆采购价格较去年同期上涨较为明显，主要是受全球大宗商品、农产品价格上涨所致，原材料价格上涨造成主营业务成本上涨，进一步蚕食企业的利润空间。

此外，双塔食品的存货也出现明显上涨，2022年半年报显示，公司存货由上年末的7.41亿元增至9.54亿元。同时，双塔食品新增计提资产减值准备7659万元，其中主要是存货。

在2022年业绩预告中，双塔食品也表示，对报告期内豌豆淀粉存货等进行了计提资产减值准备。

切入预制菜赛道

据了解，自2021年起，由于豌豆等原材料价格上涨，双塔食品的毛利率就开始下滑。2021年11月，公司在投资者互动平台表示，公司产品已经提价。

不过就粉丝产品而言，成本提升并未显著影响到销售价格。山东济南一经营粉丝的社区便利店店主告诉山东商报·速豹新闻网记者，粉丝近两年进货价格平稳，并未有明显波动。

目前，双塔食品全面发力豌豆蛋白及其衍生品，成功实现了从饲料豌豆蛋白到食用豌豆蛋白、功能性豌豆蛋白，再到豌豆蛋白植物肉的升级。

但公司也坦言，“公司生产经营所用的主要原材料为豌豆等农产品及各类淀粉制品。由于农产品的产量和价格受到天气、市场情况等不可控因素的影响较大，价格变化波动较难预测。若未来主要原材料价格大幅波动，将会在一定程度上影响到公司的盈利水平。”

此外，去年植物肉市场转冷，包括龙头企业BeyondMeat在内的多家相关企业表现不佳。对此，2022年11月，双塔食品回复媒体提问时表示，受海外市场需求变化影响，植物肉市场遇冷，对公司近期豌豆蛋白出口业务确实有一定影响。

山东商报·速豹新闻网记者注意到，盈利承压之下，双塔食品还切入了预制菜领域。去年1月份，双塔食品在回应投资者关于如何做好长期价值增长、稳定增收盈利的问题时表示，公司有些产品已经进入预制菜领域，后续将加大布*力度。

烟台双塔食品股份有限公司介绍？

烟台双塔食品股份有限公司是1992-09-10在山东省注册成立的股份有限公司(上市)，注册地址位于山东省招远金岭镇寨里。

烟台双塔食品股份有限公司的统一社会信用代码/注册号是913700006134151965，企业法人杨君敏，目前企业处于开业状态。

烟台双塔食品股份有限公司的经营范围是：预包装食品及散装食品批发零售；食用菌菌种、豆制品、淀粉及淀粉制品、蔬菜制品、水果干制品、炒货食品及坚果制品、甲烷、化妆品、保洁用品、保健食品、保健器材、小型厨具、家用电器的生产、销售。(以上项目有效期限以许可证为准)。固体饮料、黄金饰品的生产销售；食用菌、饲料、金精矿粉、金银制品、谷物、豆类及薯类、蔬菜、水果、粮食、肉、禽、蛋、水产品、木材、汽车及零配件、机电设备及产品、五金、机械设备及零配件、电子产品、通讯及广播电视设备、建筑材料、塑料制品、金属制品、金属矿石、矿产品、油脂及油料作物、橡胶、木材、木浆、纸浆、棉、麻、纺织品、针织品、服装鞋帽、化肥、不再分装的包装种子、医疗器械的批发零售；普通货运；仓储（不含危险化学品）；货物及技术进出口和代理进出口业务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动）。在山东省，相近经营范围的公司总注册资本为496134万元，主要资本集中在1000-5000万和100-1000万规模的企业中，共1086家。本省范围内，当前企业的注册资本属于一般。

烟台双塔食品股份有限公司对外投资4家公司，具有0处分支机构。

通过企业信用查看烟台双塔食品股份有限公司更多信息和资讯。

龙虎榜丨双塔食品一字涨停；关注券商的二波行情

炒股心得：“内因是根本，外因是条件”

【龙虎榜】

市场情绪：

双塔食品一字涨停

点评：端午节假期内，美股人造肉公司大涨。受此影响今日开盘双塔食品涨停，金健米业跟风涨停。今日下午双塔食品的公告中显示为美人造肉公司的提供原材料。所以双塔食品同时有以下逻辑支撑。

1、人造肉概念纯正。

2、小弟跟风上涨。

3、目前农业板块越活，有膨胀逻辑，有望助攻人造肉。

所以我认为短期人造肉板块有望引领风口。

关注券商的二波行情

点评：前几日为大家介绍龙头板块的二波行情，其中券商、oled板块的龙头调整大约到位，存在龙头二波的可能。

在技术上龙头股的二波多数回踩120%均线，当股价再度站上120均线时时绝佳的介入机会。

今日券商再度下跌，可以说在位置上已经出现介入机会。其中网金的龙头是大智慧已经回踩120日均线，券商的龙头是中信建投没有回踩。由于大智慧回踩120均线，所以值得未来一段时间的关注。介入方法是股价再度站上120日均线。

【百晓生看盘面】

首先声明，赚钱就跑是未来主要策略，短期调整大致到位，缺口大概率不补了！

1、盘面信号。

上午成交额1035亿，下午成交额590亿。全天成交额1625亿。成交量再创新低，指数却反弹震荡。

2、热点：5G、农业、新能源领涨；券商、肉下跌

如果只看指数走势，盘面并没有太大改善。但是如果分析板块结构，那么今日就会得出“重要”的结论。

今日在证券板块抱团的资金出现崩塌，券商的下跌可以代表最后的抱团板块也开始补跌了。

所以今日指数阶段见底的概率有80%，缺口不见得能补上！

3、市场情绪

涨停79家，剔除“ST股”有17家跌停。

结论：本周周五之前可以定投，下跌就加仓，直到满仓。反弹目标看3000点到3050点。

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股票市场里的成交量是最无法骗人的吗？

短线方面的技巧是非常多的，因为短线的的变化快，机会稍纵即逝，所以就衍生出了各种各样把握机会的技巧。看短线技巧不要盲目跟从，不是所有的技巧都适合你，我们要辩证的去研究，通过计算统计成功率，有更大的把握后在操作。

今天就给大家来说说成交量

成交量的定义

股市成交量为股票买卖双方达成交易的数量，是单边的，例如，某只股票成交量为十万股，这是表示以买卖双方意愿达成的，在计算时成交量是十万股，即：买方买进了十万股，同时卖方卖出十万股。而计算交易量则双边计算，例如买方十万股加卖方十万股，计为二十万股。股市成交量反映成交的数量多少。今天，武爷就给你解释一下 成交量 的手法，希望对你有所帮助！学习来我主页点实盘讲解！

成交量判断技巧

1、任何进出，均以大盘为观察点，大盘不好时不要做，更不要被逆市上涨股迷惑。

2、在多数情况下，当量缩后价不再跌，一旦量逐步放大，这是好事。

3、在下跌过程中，若成交量不断萎缩，在某天量缩到“不可思意”的程度，而股价跌势又趋缓时，就是买入的时机。

4、成交量萎缩后，新底点连续2天不再出现时，量的打底已可确认，可考虑介入。

5、成交量萎缩后，呈现“价稳量缩”的时间越长，则日后上涨的力度愈强，反弹的幅度也愈大。

6、量见底后，若又暴出巨量，此时要特别小心当日行情，一般情况下，量的暴增不是好事，除非第二天量缩价涨，否则是反弹而已。

成交量选股技巧

第一招：筑底两重，厚礼相送。

当大盘和个股都经历长时间下跌之后，出现了企稳迹象，日K线形成了双重底的形态，底捕的右侧已经开始放量，一旦突破了颈线位，投资者此时可大胆买入。（如下图）

第二招：头肩倒立，大涨可期。

大盘和个股经历长时间下跌之后，出现企稳迹象，日K线形成了头肩底的形态，而且右肩部位已经开始放量，并突破了颈线位，此时可大胆买入。

第三招：事不过三，反转在望。

在大盘和个股都经历长时间下跌之后，出现企稳迹象，日K线形成了三重底的形态，底的右侧已经开始放量，一旦突破了颈线位，即可大胆买入。（如下图）

使用成交量应注意以下六点

1、任何进出，均以大盘为观察点，大盘不好时不要做，更不要被逆市上涨股迷惑。

2、在多数情况下，当量缩后价不再跌，一旦量逐步放大，这是好事。

3、在下跌过程中，若成交量不断萎缩，在某天量缩到“不可思意”的程度，而股价跌势又趋缓时，就是买入的时机。

4、成交量萎缩后，新底点连续2天不再出现时，量的打底已可确认，可考虑介入。

5、成交量萎缩后，呈现“价稳量缩”的时间越长，则日后上涨的力度愈强，反弹的幅度也愈大。

6、量见底后，若又暴出巨量，此时要特别小心当日行情，一般情况下，量的暴增不是好事，除非第二天量缩价涨，否则是反弹而已。

双塔食品来自后期走势会怎样横盘末读受硫抗甚样光上团左半年了，

002481连续两日上冲60日线无果。密切关注行情变化。估计还会继续调整蓄势。

国内首来自款人造肉食品即将上市，会有什么反响？

近来，“人造肉”已经成了网友们热议的话题，随着“人造肉”的上市，各种以之为原料的食品也开始多了起来，日前，北京工商大学食品与健康学院李健实验室团队和植物肉品牌Starfield合作，共同研发出了中国第一代“人造肉”产品——仿老上海鲜肉月饼的植物“人造肉”！这种“人造肉”月饼预计于9月面市。消息一出，反向各异，专家表示人造肉月饼的接受程度可能较低！究竟“人造肉”是什么肉？中国人会买账吗？国产人造肉啥特点？从5个层面全方位高度仿真动物肉据了解，人造肉分为两种，其中一种人造肉主要靠大豆蛋白制成，另一种则是利用动物干细胞制造出的人造肉，而目前植物肉是目前国内人造肉研究的主要方向。李健在接受媒体采访时表示，此次合作的品牌人造肉，其原则就是要美味，符合国人口感，“我们强调5D的仿真概念，从色香味、口感、声音等全方位仿真动物肉。声音让很多人不理解，其实在中餐烹饪时，煸肉片、炸鱼会有哧啦哧啦的声音，非常刺激人的食欲。希望我们纯植物源的产品，能够在这五个层面高度仿真。”记者了解到，人造肉的好处主要有两点，环境成本低，减少畜牧业对资源的损耗；对“三高”人群来说更加健康。联合国预测2050年全球人口将达96亿左右，如果仍按照现在的饮食方式，尤其是肉制品消费习惯，地球上的肉制品不足以保证将近100亿人口的消费需求。中国的猪肉消费一直在保持着高速增长，目前已经占到全球的30%左右。据悉，今年9月，双方将率先把人造肉以“植物人造肉月饼”的方式推向市场，预计第一批产出3000份。记者了解到，此批“人造肉”月饼主要将在Starfield位于深圳的门店销售，重庆市民还不一定能尝到鲜。国外人造肉啥情况？投入量产反响不错，股价噌噌涨国内人造肉月饼将首次面向市场，但在大洋彼岸的美国，人造肉汉堡反响不错，已面向市场投入量产。美国时间8月8日，原本仅在57家门店试水的汉堡王“人造肉”汉堡广受好评，汉堡王将这款“不可能的皇堡”推广到全美7000多家门店。8月13日，美国最大猪肉生产商史密斯菲尔德食品公司宣布，将推出一系列以大豆为基础的素肉产品，包括大豆汉堡、肉丸、香肠和肉馅等“PureFarmland”系列产品，并即将开始销售。不仅取得了良好的反馈，人造肉在美股市场也是表现不俗。今年5月2日，美国“人造肉”上市公司BeyondMeat登陆美国纳斯达克股票市场，比尔·盖茨、推特联合创始人比兹·斯通，以及演员莱昂纳多·迪卡普里奥等多位明星投资人对其青睐有加，其股价在当天收盘时上涨163%，创下金融危机以来纳斯达克市场最牛IPO表现。在中国，受国产人造肉即将上市的消息影响，人造肉概念股也出现持续涨势。本周以来，东宝生物、双塔食品均出现涨停行情，哈高科、四环生物等跟涨。而自5月以来，双塔食品股价已累计上涨100%。

上涨过程中，涨了七点几，看看涨停处挂着非常大的巨卖单，什么意思？请教？

在一只股票急速拉升的上涨过程中，已经上涨了7、8个点，距离涨停已经是一步之遥，这时候会突然发现涨停处挂着巨量的卖单，甚至是几万手的卖单，这主要体现着主力资金的意图。

第一个意图，形成一致意见。虽然主力资金比较强势，占有绝对性的资金优势，但在A股市场这个投机氛围非常浓厚的证券平台，思维的一致性非常关键，吃独食很容易被埋，所以在操作的过程中，主力资金会利用盘口去传达一定的信息。比如在涨停处挂出巨量的卖单，如果市场氛围比较好，那么这个巨大的卖单会被逐渐的吃掉，从而形成大家的一致看法，为随后的连续拉升做准备。第二个意图，打压散户震仓。通过涨停出的巨量封单，让散户感觉这支股票无法涨停，所以震荡洗盘交出筹码，而主力资金在涨停板之下完成吸筹，最后撤掉封单，瞬间拉涨停，形成交易*面上的强势，为随后的连续性涨停或者是板上溢价奠定基础。

所以从交易的角度来讲，一旦涨停处出现巨量的封单，不过于担心，90%以上的概率这支股票会涨停，但这需要市场整体环境的配合，否则的话，很有可能功败垂成，虽然不是炸板的惊心动魄，但也存在着急速回调的可能，对于普通散户而言，这样的交易都属于追高交易，如果自己的心理素质和技术不过关，这些交易都必须避免。

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谁能帮我介高安源绍只好股票？谢谢，现在这种行情那个板块好？

现在你可以多关注化工，军工，医*行业.锂电池等板块，这些板块行情比较好，建议可以关注这几天可以关注下双塔食品，近期应该会有不错的涨幅。

2015st股票有哪些名单如下

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股票成交量与股价有什么关系？

你好，很高兴能回答这个问题！

股票的成交量与股价是一定有联系的，但是千万不能用日线来看哦，因为日线的成交量，机构可以用对倒等方式故意做出来让散户迷惑！好了话不多说，直接上干货！

地量地价，天量天价！这句话在很多时候是正确的！往往一个股票跌到了一个位置就会开始横盘整理，横盘的过程中任何的震仓拉升回落都是机构再耍手段，骗筹码！这个时候是不会有很大很持久的成交量出现的！

一旦机构吸筹完成，一定是伴随着主升浪和成交浪一起拉升，完成出货的哦！所以散户当看到这种形态的时候一定要小心，小心，再小心了！

还有一些次新股，在下跌了一段时间时后，会突然股价发力上涨，并且伴随成交量，这类的股票一般以反弹为主，并且大多出现于超次新，因为套牢盘非常少，很小的资金就能启动一轮涨势！

成交量很多时候就可以被大家认为是钱，真金白银，成交量持续的放大，也就是意味着机构用真金白银在做买卖！一定要通过前期和现在的相对位置和消息来判断机构的意图，千万不能用几天甚至一两个星期的参数就决定机构的想法！